开云足球app下载官网最新版 为什么会苦?
有人说不苦不涩不为茶,还有些开云足球app下载官网最新版 是真的不苦的。这和开云足球app下载官网最新版 里面的成分单宁脱不了干系。苦,不是开云足球app下载官网最新版 的唯一标识。有些山头的茶又苦又涩,有些山头的茶不苦不涩。难道苦就不是好茶了?不苦就是好茶了么?非也。开云足球app下载官网最新版 苦不要紧,能不能化得开,才是最重要的。
开云足球app下载官网最新版 的成分有?
1、茶碱(咖啡碱、咖啡因)
2、茶多酚(儿茶素)
3、单宁(植物鞣质)茶碱是苦的,可以带来苦的感觉。但是并非越苦的茶,茶碱含量越高,苦涩也和冲泡的手法有很直接的关系。
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